四川在线消息(记者 黄刚)“汉源花椒熟了，欢迎大家来采购、品尝!”7月19日，在汉源县安乐镇和平村，一簇簇火红饱满的花椒挂满枝头，喜上眉梢的椒农们正挎着篮子忙着采摘。

据悉，汉源花椒历史悠久，自唐代起曾延续千年作为贡品进贡皇室，故又名“贡椒”。而以倚重麻辣味而著称的正宗川菜，首选调料就为正宗的汉源花椒，因此汉源花椒又被誉为“川菜之魂”。

现如今，汉源县花椒种植面积已超15万亩，小小花椒树已成为汉源农民脱贫致富的“阳光产业”。