汉源鲜花椒价格已创历史新高 预计后期价格还将持续上涨

四川在线雅安频道讯(记者 张超 )8月23日，记者从汉源县花椒局了解到，今年汉源县鲜花椒价格创历史新高，保持在17—20元/斤。另据统计，自7月27日第三届“四川·汉源贡椒采摘节”开幕以来，汉源鲜花椒以18元/斤的开秤价格平稳上升，截止目前，全县花椒均价为20元/斤，预计价格还将继续上涨。

油重粒大、色泽丹红、香麻可口是汉源花椒的主要特色，其销售范围已覆盖全国各地，成为火锅、菜肴中不可替代的调味品。眼下，正值汉源花椒丰收时节，价格也维持在较高的水平，椒农们也非常高兴，“这两天鲜花椒、干花椒价格都不错，希望后期能再涨一点。”

截止8月14日，汉源花椒累计采摘量为814.44万公斤，累计销售量为774.8万公斤。其中，全县六大花椒主产乡镇花椒累计采摘量为766.5万公斤，累计花椒销售量为729.6万公斤，

2018年，汉源县委、汉源县政府通过基地建设、创建品牌等各种方式扩大花椒产业，促进花椒产业转型升级，增加群众收入。贡椒采摘节上，别具一格的花椒开秤仪式，开启了汉源花椒销售新思路;省内外专家领导齐聚“四川·汉源花椒”产业发展峰会，探讨汉源花椒的产业发展之路，助推汉源花椒产业提质增效。

值得一提的是，别具心裁的文创IP形象——“阿花”和“阿椒”正式“诞生”，通过将他们的传说故事与汉源花椒紧密串联起来，让更多人知晓了汉源花椒，同时也凸显了汉源花椒厚重的历史文化。