四川在线(雅安频道 黄刚 刘静茹 廖诗雪)7月29日，雅安汉源县富泉镇香树村，漫山遍野的花椒挂满枝头，风里都是那股越闻越上头的麻香味儿。

汉源花椒好在哪？就藏在那一个个鼓鼓囊囊的油囊里。怎么掐、怎么剪、为什么不能直接上手撸？汉源县农业农村局花椒产业发展中心办公室主任杨镇阳现场揭秘：摘的时候要是大手大脚把油囊捏破了，那可就亏大了，香气和麻味分分钟“离家出走”。

杨镇阳现场手把手支招，几招“稳准轻”的独门秘诀，教你轻轻松松把花椒完好无损地“请”进篮子里，锁住那份最金贵的醇麻鲜香。

目前，汉源花椒种植面积已达20万亩，覆盖全县21个乡镇，从海拔1300米到2300米的山坡上，椒林一片连着一片。每年立秋前后启动大规模采摘，整个采摘季可吸纳周边务工人员约5万人。杨镇阳也特别叮嘱务工人员，最近天气热，山上采摘不易，一定要注意防暑，平平安安地把这份丰收带回家。

一颗颗红彤彤的花椒，锁住的是地道的麻香，承载的是丰收的希望。戳视频，跟着镜头去感受这份火热的丰收季。