
四川在线(孙露菲 雅安频道 刘静茹)“你尝过刚摘下来的猕猴桃没有?硬得很。”10月12日清晨,站在自家果园里,种植户刘德文笑着,“得让它‘睡’够45天,风味才出得来。”目前,雨城区周公山镇狮子村迎来一年中最忙的采摘季。天刚蒙蒙亮,村民杨瑞丽就已经钻进猕猴桃架下,指尖一拧,果子离枝,落进背篓。手脚麻利点的,一天能采一千多斤,五百块钱揣进兜里——这活不在外地,就在家门口。

“今年长势、甜度、产量都优于去年,全区预计总产量突破1万吨。”雨城区农业农村局高级农艺师叶小丽介绍,全区猕猴桃种植面积2.14万亩,种植十多个品种。好果子不是天上掉下来的。一手抓品种优化,阳光金果、瑞玉这些口碑硬的品种大力推广,还从欧洲引进了8个软枣猕猴桃新品种;一手抓绿色生产,鼓励有机肥替代化肥,搞绿色防控。农技人员天天往地里跑,用最好的品种、最实的技术,让农户真正赚到钱。

雅安市春苑农业有限公司扎根狮子村一组,2017年成立,流转土地118亩,请来四川农业大学教授当技术顾问,按有机标准种、管。2021年投产上市,手握5个品种绿色食品认证,2023年评上市级重点龙头企业。而公司负责人刘德文,就是狮子村猕猴桃产业的带头人。
“今年预计产量30多万斤,产值能到200万元。”刘德文说,基地主打阳光金果,黄肉大果型,果肉细腻,果香浓郁,市场认可度高。站在自家85亩阳光金果基地里,他说起收成,语气里全是底气。

刚摘的猕猴桃为什么不能马上吃?果皮厚、耐储存,但刚采的果子硬邦邦,糖分和香气没完全释放——得低温储存45天,风味才真正醒过来。对此,刘德文的做法是,采摘当天就开卖。零售发往成都、广州,批量货则由果商上门收购,再流转至上海、北京等地。整个销售周期,从采摘季一直拉到春节前。
春苑农业有公司,也建了合作社,但基地发展从没关起门自己干。如今狮子村猕猴桃整体规模300余亩——85亩阳光金果做示范,周边散户大多种红阳、东红等红心猕猴桃,带动60余户农户参与。“果园常年免费给周边农户做技术指导,就是想带着大家一起把产业做起来。”刘德文说。

果园丰收,也给村民送来家门口的务工机会。每天清晨六七点,采摘的乡亲就进园忙活。杨瑞丽说得实在:“守在家门口就能挣钱,很知足。”
一颗猕猴桃能走多远?在雨城,它从山间藤蔓走进城市果盘,也从一户人家的营生变成了一个村子的产业。农技员把新品种、新技术送到地头,本土企业把示范园建到村口、把销路铺到省外,普通农户则跟着种、就近干,土地不荒,人手不闲。小果子撬动大产业,甜的不只是嘴,还有乡亲们的日子。