茶马古道再飘茶香 荥经高山云雾茶上市

现场品鉴荥经高山云雾茶

四川在线雅安频道讯(记者 刘逸梅 杨路铭 文/图)阳春三月，万物生长，雅安中高山地区茶叶也进入了收获期。3月20日，记者来到雅安市荥经县烈士乡课子村，在这座古茶马古道边的小村庄里，近距离感受高山云雾茶的非凡魅力。

荥经所产高山云雾采自早春的嫩芽叶，外形匀整翠绿，微露锋苗。一经冲泡，汤色嫩绿明亮，嫩香持久，滋味鲜醇悠长，品后口留余香，是雅安茶叶中的佳品之一。

为现场制茶获奖者颁奖

来到茶园，茶农李家英正在采茶。“今年我家6亩的茶树，差不多能产600斤左右的鲜叶。按照50元一斤的价格，收入在3万元左右。现在茶叶的行情越来越好，通过种茶，大家的收入都有不少的提高。”曾经，李家英一家是课子村的贫困户之一。通过种植茶树，李家英一家顺利脱贫。

像李家英这样的情况，在课子村还有很多。2015年，课子村开始大力发展高山云雾茶种植，截止目前，种植面积已达到1850亩左右。课子村党支部书记王富建告诉记者：“由于发展时间较短，现在村里的很多茶树还处在初产阶段，一亩茶树的收益在5000元左右。当这些茶树进入丰产期时，我们预计亩收会达到8000元。不但如此，我们还在发展高品质的高山云雾有机茶，拓宽我们的产品，也让更多的老百姓通过种植茶树走上致富道路。”

茶农李家英正在采茶

茶叶采摘下树后，销售成了关键环节。“卖出茶、卖好价”成为茶农最为关心的问题。之前，课子村的茶叶全靠茶贩上门收购，销量不稳定，价格也不理想。今年，课子村成立了茶叶专业合作社。村民加入合作社后，合作社会主动联系，为村民的茶叶寻找买家。20日当天，就有一家荥经县当地茶叶加工厂与课子村签订合作书。在今年的上市茶叶中，这家企业会优先考虑收购课子村的高山云雾茶。合作社负责人孟庆娇说：“原来我们茶农卖茶，都是各自为营。今年有了合作社，村民们销售茶叶的压力会小很多，也杜绝了茶贩子乱压价的机会，大家的收入多了一份保障。”

当天，在课子村举办的“高山云雾茶采品活动”上，还举行了手工制茶技能比赛。王富建告诉记者:“举办这样的比赛，我们也希望能调动茶农们种好茶、做好茶的积极性。希望在大家的共同努力下，将我们课子村的高山云雾茶做大做强。”